Qua một thời gian làm Organicfood.vn xin đưa ra một số kinh nghiệm (của người dân Phú Quốc) phân biệt: Mực tươi, mực bị ngâm nước, mực không tươi; Tôm biển đánh bắt tự nhiên và Tôm nuôi.1. Phân biệt mực tươiCách 1 - Nhìn mầu Mực: Thân mực màu trắng tự nhiên...

Giai đoạn cần cung cấp nhiều dinh dưỡng nhất cho bà bầu chính là giai đoạn thai kì. Trong giai đoạn này, biết bao nhiêu món ăn được các chuyên gia khuyến khích bổ sung. Nếu bạn đang băn khoăn không biết hôm nay ăn gì, để vừa đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Thì sao chúng ta không thử với ...

Nhắc đến Đà Lạt, người ta nghĩ ngay đến “thành phố sương mù”, “thành phố ngàn thông”, hay Paris thu nhỏ của Việt Nam. Đà Lạt là một vùng đất sở hữu đầy đủ 4 mùa trong một ngày. Và cũng vì khí hậu đặc biệt đó, mà Đà Lạt thích hợp trồng nhiều loại rau của quả mang nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Hãy...

Sầu riêng là một loại quả quen thuộc với vùng nhiệt đới Đông Nam Á. Mùi vị thơm ngon đậm chất riêng, béo ngậy đi vào lòng người. Thế nhưng vẫn có nhiều người tiêu dùng thắc mắc: ăn sầu riêng có tốt không? Thực hư thắc mắc trên ra sao, chúng ta hãy cùng Organicfood đi tìm câu trả lời nh...

Ngày cuối tuần quây quần bên mâm cơm gia đình. Bạn chán ngấy với những món ăn lặp đi lặp lại. Bạn muốn đổi khẩu vị cho bữa cơm thêm phần hấp dẫn hơn. Những chưa tìm ra được món ăn nào vừa lạ miệng, vừa đơn giản trong khâu chế biến. Vậy tại sao bạn không thử món ăn này: Tôm sú nướng muối ớt? Nào, ...

Sài Gòn mùa mưa hiu hiu lạnh. Khiến bạn nhớ quá những món ăn thuở còn ấu thơ. Một bát cơm trắng nóng hổi. Cạnh một món mặn mặn ngọt ngọt ấm nồng. Vậy tại sao bạn không nấu ngay món tôm thẻ rim mặn ngọt, vừa đơn giản, vừa tiết kiệm thời gian, lại vừa ngon cơm. Giờ thì cùng đồng hành với Org...

Tôm là loại hải sản dễ ăn lẫn dễ chế biến thành các món ăn ngon và độc đáo. Những ngày cuối tuần thế này, sao chúng ta không làm một món thật khác lạ đem đến bất ngờ cho bữa cơm gia đình. Vậy thì cái tên tôm sú nướng phô mai có đủ lay động bạn bắt tay vào thực hiện ngay chưa nào! Hãy cùng làm mó...

Mỡ máu cao là một trong những căn bệnh gặp nhiều nhất hiện nay do lối sống ăn uống không lành mạnh cũng như lười vận động của nhiều người. Nếu bạn đang đọc bài viết này, chắc chắn bạn đang có mối quan tâm về chế độ ăn uống của mình đúng không? Vậy thì bạn không nên bỏ qua 5 loại thực phẩm giảm c...

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại thịt heo trôi nổi không rõ nguồn gốc cùng với báo chí đưa tin về việc sử dụng chất tạo nạc hay thuốc kháng sinh trong thức ăn cho heo gây hoang mang cho người dùng. Vậy thịt heo vi sinh công nghệ EM có gì khác biệt so với thông thường?Thịt heo theo tiêu c...

Hiện nay, trên thị trường xuất hiện nhiều phương pháp giảm cân như sử dụng thực phẩm chức năng hay thuốc giảm cân với công dụng tức thì, thế nhưng, “dục tốc bất đạt” – giảm cân quá nhanh sẽ dẫn đến những tác hại khôn lường như sức khỏe giảm sút, da bị nứt hoặc chảy xệ và cuối cùng bạn sẽ tăng câ...

Sau một mùa hè ăn chơi “xả láng” hay sau những dịp lễ tết, có lẽ tìm một phương pháp giảm cân luôn là từ khóa đuợc tìm kiếm nhiều nhất. Với yến mạch, một loại thực phẩm tiện lợi dễ chế biến, đây sẽ là phương pháp giảm cân siêu nhanh và tốt cho sức khỏe bạn nên biết.Cháo yến mạch Cháo yến mạch là...

Tiểu đường là một căn bệnh nguy hiểm cần được quan tâm chặt chẽ đến vấn đề ăn uống nếu bệnh nhân không muốn gặp những kết quả không mong muốn. Đặc biệt hơn với những người mắc bệnh tiểu đường type 2, chủ đề thực phẩm dinh dưỡng càng cần phải thận trọng hơn.Gạo lứt, gạo đenĐừng nhầm lẫn gạo lứt vớ...