Bơ booth là loại bơ dẻo ngon mới xuất hiện tại Việt Nam vài năm gần đây. Bơ booth được yêu thích bởi thịt dẻo thơm, cùng giá trị dinh dưỡng cao mà nó mang lại.
Nghiên cứu gần đây cũng cho thấy khi dùng thêm bơ trong chế biến các món nước sốt, hay trộn salad sẽ giúp cơ thể thúc đẩy quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng khác như alpha-carotene, beta-carotene, carotenoids.