Cá Tuyết Than là dòng cá biển thịt trắng rất được ưa chuộng ở thị trường Bắc Mỹ, Châu Âu và ngày càng trở nên nổi tiếng ở Châu Á vì hương vị đặc trưng đậm đà, tươi ngon và dinh dưỡng cao, phù hợp để chế biến tất cả món ăn ngon từ phong cách Âu sang Á. Quý khách có thể tham khảo 1 số món ngon từ Cá Tuyết Than Alaska dưới đây để bữa ăn thêm dinh dưỡng và đặc sắc.
Cá Tuyết Than của vùng biển Alaska được đánh giá là dòng cá chất lượng cao nhất hiện này nhờ môi trường biển thiên nhiên trong lành và thuần khiết lạnh giá của nơi cực Bắc.
Cá Tuyết Than Alaska được sống tự do trong vùng nước sâu, lạnh giá của Biển Bering và Vịnh Alaska, tạo điều kiện cho loài cá tuyết than cao cấp này phát triển hàm lượng dầu dồi dào nên chúng có hương vị đặc trưng béo đậm đà và mềm mại.
Trong thịt Cá Tuyết Than Alaska có chứa nguồn Protein, Omega 3 cao đáng kể hơn so với các loài cá biển khác cùng nhiều vitamin A, vitamin D , khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển của trí não của trẻ nhỏ cũng như bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe.