Nguyên liệu chính :
- Bún tươi: 1 kg (bún rối)
- Đậu phụ trắng: 1 bìa
- Khoai môn: 200 gram
- Bánh tráng bò bía: 40 miếng
- Dưa chuột: 2 quả
- Giá đỗ: 200 gram
- Rau sống ăn ghém: xà lách, rau mùi, bạc hà, …
- Hành lá
- Chanh tươi, tỏi, ớt
- Đậu xanh: 50 gram
- Mộc nhĩ: 50 gram
- Cà rốt: 1 củ nhỏ
- Lạc rang sẵn: 50 gram

