Gạo mầm VIBIGABA là một thành phẩm từ gạo lứt nẩy mầm, màu vàng đục, một đầu hạt gạo có vết đục nhỏ. Khi nấu chín gạo mầm ngọt và dễ ăn hơn gạo lứt, ngoài ra gạo mầm cũng chứa nhiều dinh dưỡng hơn gạo lứt.
Nói cách khác, gạo mầm là loại gạo lứt còn nguyên phôi được cho nẩy mầm trong điều kiện thích hợp để các enzyme trong hạt gạo được kích hoạt
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích khi sử dụng gạo mầm
- Giá trị dinh dưỡng:
Gạo mầm chứa nhiều dưỡng chất quý giá nếu so với gạo lứt thông thường:
- Gấp 3 lần chất xơ.
- Chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn.
- Giàu canxi, là thần dược cho sức khoẻ xương khớp.
- Gấp mười lần chất gama-aminobutyric (chất chống độc cho thận).
Đặc biệt, hàm lượng chất Gaba (gamma aminobutyric acid) tự nhiên cao gấp 6 - 10 lần so với gạo lứt chưa nẩy mầm. Chất GABA đã được khoa học chứng minh là có tác dụng tuyệt vời trong việc cân bằng lại huyết áp, giảm căng thẳng, hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ và các cơn đau mãn tính.
- Lợi ích khi sử dụng gạo mầm:
- Ổn định đường huyết và cân bằng huyết áp.
- Giúp kiểm soát mỡ máu và ngừa xơ vữa mạch máu.
- Chống loãng xương ở người cao tuổi và giúp phát triển chiều cao cho thanh thiếu niên.
- Tốt cho hệ tiêu hoá, giúp phòng ngừa các bệnh liên quan tới đường ruột.
- Chống oxy hoá, làm chậm quá trình lão hoá.
Bất kỳ ai cũng có thể sử dụng gạo mầm, đặc biệt là những bệnh nhân tiểu đường hoặc người gặp vấn đề về sức khoẻ hệ tiêu hoá, người cần giảm cân, kiểm soát cân nặng, bệnh nhân béo phì.
Tiết kiệm thời gian và dễ nấu
- Không cần vo gạo
- Đong gạo theo tỉ lệ 1 chén gạo cho 1.4 - 2 chén nước (gia giảm tuỳ khẩu vị)
- Nấu trong vòng 40 - 50 phút
Tuy nhiên, đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc cần kiểm soát thực đơn theo yêu cầu của bác sỹ thì nên tham khảo ý kiến trước khi sử dụng gạo mầm để đạt được hiệu quả cao nhất.
Sức khoẻ là quà tặng vô giá dành riêng cho những người mà chúng ta yêu thương, trân trọng. Với gạo mầm VIBIGABA, bạn có thể trao tặng món quà quý giá này một cách tinh tế và hiệu quả nhất.
