THANH NHÃN NGỌT THANH THƠM NGON XẾP LỚP
Những trái thanh nhãn (nhãn bắp cải) múp míp, chắc lụi, cơm dày xếp lớp, giòn ngọt thanh rất rất ngon.
Thanh nhãn hay còn gọi là nhãn bắp cải vì cơm nhãn bóc ra xếp lớp như bắp cải vậy.
Thanh nhãn có vỏ ngoài và kích cỡ lớn như nhãn xuồng.
Cơm thanh nhãn dày, ngọt và giòn như nhãn tiêu.
Nếu phía bắc có nhãn lồng Hưng Yên nổi tiếng ngon, thì nay phương nam có Thanh Nhãn hấp dẫn không kém.
Thanh nhãn cơm dày và ráo nên nấu chè nhãn hạt sen là ngon tuyệt. Hoặc mình sấy để dành chưng yến, nấu chè dưỡng nhan hoặc sâm bổ lượng đều tuyệt vời.
