Bông Atiso tươi - 1kg

Bông Atiso tươi - 1kg

0 đánh giá Đã mua (7983)
460.000₫
Hãng sản xuất: Organicfood.vn
Mã sản phẩm: 2900011
Điểm thưởng: 46
Tình trạng: Còn hàng
Thẻ từ khóa: Bông Atiso củ quả hữu cơ

Mô tả sản phẩm

GIỚI THIỆU SẢN PHẨM

• Atisô là cây thảo lớn, cao 1 - 1,2m, có thể đến 2m. Thân ngắn, thẳng và cứng, có khía dọc, phủ lông trắng như bông. Lá to, dài, mọc so le; phiến lá xẻ thùy sâu và có răng không đều, mặt trên xanh lục mặt dưới có lông trắng, cuống lá to và ngắn. Cụm hoa hình đầu, to, mọc ở ngọn, màu đỏ tím hoặc tím lơ nhạt, lá bắc ngoài của cụm hoa rộng, dày và nhọn, đế cụm hoa nạc phủ đầy lông tơ, mang toàn hoa hình ống.Quả nhẵn bóng, màu nâu sẫm có mào lông trắng.

CÔNG DỤNG

• Thông mật, lợi tiểu, giảm Urê máu, hạ sốt, nhuận trường, đó chính là công dụng của bông Atisô. Cụm hoa của bông Atisô được dùng trong chế độ ăn kiêng của người bệnh đái tháo nhạt vì nó chỉ chứa lượng nhỏ tinh bột, phần Carbon Hydrat gồm phần lớn là Inlin.

• Lá Atisô có vị đắng, có tác dụng lợi tiểu và được dùng trong điều trị bệnh phù và thấp khớp. Lá tươi hoặc khô sắc  hoặc nấu thành cao chữa bệnh về Gan (gan viêm mạn, da vàng), thận viêm cấp và mạn, sưng khớp xương. Thuốc có tác dụng nhuận trường và lọc máu nhẹ đối với trẻ em. Thân và rễ Ác ti sô thái mỏng, phơi khô, công dụng giống lá. Actisô được dùng trị bệnh  ở Châu Âu từ lâu như vị thuốc làm mát gan, nhuận trường, thông tiểu.

CÁCH SỬ DỤNG

 Atisô là một trong những nguyên liệu bổ dưỡng trong các món canh hay món thịt nhồi

 Về các món canh, ta có: canh hoa atisô nấu sườn, canh hoa atisô hầm chân giò, canh hoa atisô tiềm thịt gà .....Đối với các món nhồi thịt hay hấp, ta có: atisô hấp thịt, thịt nhồi atisô

 Ngoài ra, atisô còn được dùng để làm trà atisô một loại trà thơm ngon, nổi tiếng...
 
LƯỢNG DÙNG

• Không nên dùng atisô thường xuyên hay quá mức vì như thế sẽ gây táo bón và gây hại cho mật. Lưu ý: Những người bị chứng tắc nghẽn đường mật và các bệnh lý về đường ruột; phụ nữ mang thai, vì có khả năng gây tắc sữa do một enzym trong bông, không nên dùng atisô. Atisô nấu chín nên được sử dụng trong vòng 24 giờ, trước khi có thể bị mốc và gây ngộ độc. 

CÁCH BẢO QUẢN

Chọn búp atisô chắc và nặng tay, lá khép sát, xanh mởn và giòn. Nếu lá hở nghĩa là atisô quá già, phần lông gai bên trong tim sẽ cứng và dày. Chú ý chọn búp không có vết thâm ở ngọn và gốc, vì đó là dấu hiệu hàng không được tươi.Trước khi cho nguyên bông atisô vào bao kín để bảo quản, nên phun ít nước. Nếu giữ đông thì nên tách từng tai, loại bỏ lông tơ của tim và trụng 3 phút trong nước sôi. Ngâm lại nước lạnh và để ráo trước khi cho vào bao kín và để ngăn đá.Tim atisô ngoài cách ăn kèm với tất cả các loại xốt chua hay cho vào các món bánh ngọt và mặn, thì búp nguyên còn làm món farci, với các nguyên liệu chín từ thịt, hải sản, rau củ hay phô mai được nhét giữa các tai hoa hay vào giữa tim (đã nhổ bỏ lông tơ) và mang bỏ lò.

Viết đánh giá

Lưu ý: không hỗ trợ HTML!
    Tồi           Tốt


CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG  ÁP DỤNG 11/2019- 11/2020

    1. Đơn hàng từ dưới 199.000 VNĐ 
Với các đơn hàng dưới 199K, các bạn, các chị vui lòng đến nhận hàng tại các cửa hàng Organicfood.vn  

Quận 1: 123 Đinh Tiên Hoàng, Phường Dakao, Quận 1 
Quận 2: 93 Trần Não, Phường Bình An, Quận 2 
Quận Phú Nhuận: 146 Phan Đình Phùng, Phường 2, Phú Nhuận Hoặc Organicfood.vn hỗ trợ đặt giao hàng từ bên thứ 3 ( Grap, Uber, Go Việt….), chi phí được báo trước cho quý khách 

     2. Đơn hàng từ 199.000 đến dưới 499.000 VNĐ 

- Bán kính 1-5 km: Miễn phí; 
- Bán kính 5-10km: 20.000 VNĐ; 
- Bán kính dưới 13km: 30.000 VNĐ. 
    
3   Đơn hàng trên 499.000 VNĐ 

- Bán kính dưới 13km: Miễn phí
- Trên 13km, Organicfood.vn sẽ giao đến chành xe hoặc đơn vị vận chuyển được chỉ định bởi khách hàng. Khách hàng thanh toán trước giá trị đơn hàng và chi phí vận chuyển cho Organicfood.Vn 

    4. Chính sách giao hàng đặc biệt

 Đơn hàng từ 1.500.000 VNĐ trở lên: Giao hàng miễn phí trong bán kính 13km.

 + Giao hàng riêng không ghép đơn hàng khác; + Thời gian giao hàng nhanh nhất; + Ưu tiên giao hàng so với các đơn hàng khác.