Bún gạo hữu cơ
Được làm từ 100% gạo nguyên hạt siêu Hàm Châu 105 ngày Trà Vinh, một trong những loại gạo ngon nhất để làm bún. Sợi bún gạo của chúng tôi được sản xuất trên dây chuyền khép kín, với công nghệ độc đáo giúp sợi bún gạo dai giòn, ngọt tự nhiên.
- Không Gluten
- Không biến đổi gen
- không hóa chất
- không thuốc trừ sâu
- Không chất bảo quản, phụ gia
Hướng dẫn nấu ăn
1. Đun sôi 3 cốc nước.
2. Thêm bún và nấu trong 3-5 phút hoặc cho đến khi mềm.
3. Để ráo nước, rửa sạch bằng nước lạnh và cho vào nước dùng hoặc súp.
Công thức nấu ăn
- Làm nước dùng bò: Xương bò đã rửa sạch cho vào nồi, ngập trong nước sôi, khi nước sôi thì tắt bếp, đổ nước đầu đi. Sau đó cho 2-3 lít nước vào đun trên lửa lớn, khi sôi hạ nhỏ lửa và thường xuyên vớt bọt. Thời gian nấu khoảng 1-2 tiếng, chú ý lượng nước trong nồi để thêm bớt cho phù hợp. người đang ở thế phòng thủ.
– Sau khi nước dùng sôi được 1-2 tiếng, tiếp tục cho hành tây, cần tây, hành hoa vào, nêm nếm gia vị cho phù hợp với khẩu vị ăn uống của các thành viên trong gia đình.
– Bún luộc chín tới rồi cho vào tô, cho thịt bò lên trên, tiếp đến là rau răm, ớt, hành lá. Cuối cùng, múc nước dùng để vớt chân giò ra khỏi các nguyên liệu, dùng nóng với chanh tươi và nước mắm ngon.
