Phile cá hồi hữu cơ 200g

Cá hồi Organic Nauy không giống như những dòng cá hồi thường, những chú cá này có chất lượng tốt nhất bởi được chăm sóc trong môi trường đặc biệt, được tự do bơi lội, phát triển mà không tiếp xúc với tác nhân gây hại từ con người. Thức ăn sử dụng hoàn toàn là hữu cơ, đi cùng với đó là môi trường sống sạch với các dòng biển lạnh, đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt.

Cá hồi Nauy Organic có những ưu điểm vượt trội sau: 

- Thịt cá dai, tươi có độ săn chắc và giòn hơn;

- Lượng dầu béo, lượt nhớt ở vảy ít hơn nên giảm cảm giác bị ngấy;

- Thịt có màu vàng nghệ chứ không hồng đỏ như các dòng cá hồi thông thường;

- Thịt đậm đà và ngon hơn;

- Đầu, đuôi và xương cá bé nên khi fillet giảm được tỷ lệ thịt bị hao.

Cá hồi Organic (cá hồi hữu cơ) được chứng nhận theo tiêu chuẩn "Debio" cho nuôi trồng thuỷ sản cá hồi đại dương, và tiêu chuẩn này cũng bao gồm các quy định của EU đối với nuôi cá hồi hữu cơ vô cùng nghiêm ngặt trên toàn thế giới.

Cá hồi hữu cơ tại Organicfood.vn được Hội đồng Thủy sản Nauy cho phép dùng nhãn hiệu "Seafood From Norway"

Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC) là cơ quan trực thuộc Bộ Thương mại, Công nghiệp và Hải sản Na Uy. NSC là cơ quan đại diện chính thức cho toàn bộ ngành hải sản và các nhà xuất khẩu hải sản của đất nước Na Uy. Vì vậy, sự công nhận của Hội đồng là minh chứng rõ ràng nhất cho chất lượng, nguồn gốc các loại hải sản nhập khẩu từ Nauy ở Organicfood.vn

Cá hồi hữu cơ bán tại Organicfood.vn có kích thước tiêu chuẩn từ 6 - 8kg/con, đảm bảo nhiều tiêu chuẩn khắt khe. 

• Trang trại được đặt ở vùng nước trong lành, lạnh giá, xa các khu vực giao thông hàng hải
• Đảm bảo quy trình nuôi trồng, đánh bắt bền vững
• Đảm bảo mật độ nuôi
• Sự tỉ mỉ, cẩn thận của con người trong từng khâu sản xuất, giám sát chặt chẽ và thường xuyên

Ngay sau khi được thu hoạch và sơ chế, cá hồi Organic nguyên con được đặt vào trong những chiếc thùng xốp bảo ôn đặc biệt. Hệ thống làm lạnh chuyên nghiệp trang bị trên máy bay và xe chở chuyên dụng duy trì môi trường lý tưởng để giữ cá lúc nào cũng được tươi chứ không đông lạnh hoàn toàn.

Nhờ vậy, thịt cá luôn luôn nguyên bản như mới trong suốt quá trình vận chuyển. Khi thưởng thức sashimi từ cá hồi Nauy Organic tươi của Organicfood.vn, bạn mới cảm nhận được vị ngọt của từng lát cá hồi.

Nhiều khách hàng ăn thử một lần là nghiện luôn vị béo ngậy đặc trưng, cảm nhận rằng từng miếng cứ “mát hết cả miệng”, để rồi liên tục gắp gắp không thôi!

Cá hồi Organic nguyên con nặng bao nhiêu kg?

Cá hồi Organic Vikenco nguyên con ít có size cá to - thường có khối lượng nhỏ hơn cá hồi tiêu chuẩn Globalgap/ cá hồi thường. Mỗi con cá hồi Organic nguyên con thường có cân nặng 6-7 kg và tỉ lệ cá đực trên các thùng hàng thấp hơn cá thường.

Tiết kiệm hơn khi đặt cá hồi Organic nguyên con

Nếu tổ chức tiệc gia đình hay liên hoan công ty,…lựa chọn cá hồi Organic nguyên con sẽ là sự lựa chọn tối ưu nhất. Một chú cá hồi Organic nặng từ 5-7kg đủ cho cả một bữa tiệc đông người. 

Đặc biệt đầu, đuôi và xương cá bé hơn nên khi fillet cá hồi hữu cơ nguyên con cho tỷ lệ hao thịt ít hơn. Organicfood.vn sẵn sàng hỗ trợ fillet hoặc có thể mang tới tận nhà cắt thái theo yêu cầu và tất cả khâu hỗ trợ fillet, cắt thái đều miễn phí.

Chế biến hơn 7 món ăn với cá hồi Organic nguyên con

Cá hồi Organic nguyên con có thể dễ dàng chế biến thành ít nhất 6 món ăn: Đầu, xương cá hồi nấu canh chua, nấu lẩu. Đặc biệt phần đầu cá hồi có sụn, ăn sựt sựt, dai dai, không ngán. Thân cá hồi ăn sashimi, sushi, áp chảo, nướng hay làm ruốc và nấu cháo đều thơm ngậy tuyệt vời. Xem thêm món đặc biệt với cá hồi hữu cơ 

Cá hồi Oragnic là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

 Cá hồi Organic Vinkenco với nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, dồi dào axit béo Omega 3 (Chất có tác dụng làm giảm Cholesterol trong máu, giúp ngăn chặn và chống lại bệnh đau tim và đột quỵ), ngoài ra Omega 3 trong cá hồi giúp cải thiện chức năng nhận thức. Protenin trong cá hồi Organic đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ và bà bầu.

Đối với người tập Gym, cá hồi Organic chứa rất nhiều nguồn dinh dưỡng như: Photpho, Canxi, Vitamin D: giúp chống lão hóa, giảm đau và phục hồi các mô cơ bắp của tất cả các tế bào, tăng cường sức khỏe cho cơ thể. Vì thế người tập Gym hay hoạt động thể thao nhiều dùng cá hồi giúp tăng cường và phục hồi chức năng cơ thể rất tốt.

Bí quyết chọn cá hồi Organic tươi ngon và phù hợp với món ăn

Ngày nay, người tiêu dùng Việt Nam có rất nhiều sự lựa chọn khi mua cá hồi, tuy nhiên với sản phẩm cá hồi Organic thì không phải nơi nào cũng bán. Để đảm bảo mua được cá hồi hữu cơ có chất lượng tốt nhất nên tìm cơ sở có nguồn gốc rõ ràng và dùng cá hồi fillet nguyên trong ngày để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dưới đây là bí quyết chọn cá hồi Organic nguyên con tươi của Organicfood.vn:

• Thân cá và da sáng bóng, không bị trầy xước, vảy không bị xô
• Mắt cá sáng trong không đục
• Cá hồi fillet tươi có màu tự nhiên không đỏ hồng
• Thân cá hồi tươi có độ đàn hồi cao và săn chắc, cơ cá không bị nhũn
• Cá không có mùi hôi, nếu có mùi hôi thì không nên chọn vì chất lượng không đảm bảo cho việc ăn gỏi cá sống.

Hãy liên hệ ngay để đặt cá hồi Organic tươi ngon nhất!

VẬY còn chờ gì nữa, đặt hàng ngay hôm nay.