- Xuất xứ: Đức
- Trọng lượng: 20g
- Công dụng: Dùng để làm đặc, tạo đông cho thực phẩm như trong làm kẹo dẻo, bánh pudding, thạch rau câu, sữa chua.
Sản phẩm đạt tiêu chuẩn hữu cơ Châu Âu, Eu Organic.
Hướng dẫn sử dụng
- 12 lá gelatin tương ứng với 1000mL nước.
- Ngâm lá trong nước lạnh 5 phút, rồi vắt khô lá.
- Đối với món nóng, khấy gelatin đã được vắt khô vào, gelatin sẽ hòa tan ngay lập tức.
- Đối với món lạnh/nguội, hòa tan gelatin vào một ít nước ấm gọi là (1), sau đó khấy hỗn hợp lạnh vào (1) - không làm ngược lại.
- Để trong tủ lạnh 4 giờ.
