Hạt mè chứa khoảng 55% axit béo không bão hòa, hỗ trợ cải thiện tuần hoàn tim mạch, kháng viêm, kích thích liền sẹo, tái tại phục hồi làn da, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Giàu chất xơ : hỗ trợ nhuận tràng, trị táo bón, chướng bụng đầy hơi, giúp thanh nhiệt. – Chứa hoạt chất phyto-oestrogene (sesamin và sesamolin) : hỗ trợ duy trì hoạt động tim mạch lành mạnh, cải thiện triệu chứng khó chịu trong thời kỳ tiền mãn kinh ở phụ nữ.
Đối với phụ nữ sau khi sinh, mè là thành phần không thể thiếu để chế biến các món ăn, súp, chè, sữa có tính lợi sữa vừa an toàn vừa hiệu quả.
Hạt vừng có chứa phytosterol, một chất có cấu trúc hóa học tương tự cholesterol, nên có khả năng làm giảm cholesterol trong máu
Là loại hạt có chứa nhiều chất chống oxy hóa, đồng thời, hạt vừng còn nâng cao khả năng bảo vệ và hấp thu vitamin E
Hàm lượng canxi và kẽm có trong hạt vừng giúp tạo xương, tăng cường độ bền chắc cho xương
các vitamin nhóm B có trong vừng: B1, B2, B3, B6, B9… rất cần thiết sự hình thành và hoạt động của hồng cầu, hoạt động của hệ thần kinh, hỗ trợ cơ thể chuyển hóa năng lượng.
Theo y học của Trung Quốc, mắt và gan có mối quan hệ thân mật. Người ta tin rằng gan có thể lưu trữ máu, và các chi của gan cung cấp máu cho mắt. Hạt mè là một chất bổ dưỡng tự nhiên cho gan, cho phép dòng máu lưu thông tới mắt tốt hơn, do đó được cho là nuôi dưỡng đôi mắt. Những tác dụng của mè giúp làm giảm mờ mắt, mắt mệt mỏi và đau
