Đặc điểm:
Cá đù sóc, đã lóc xương lưng
Vị cá vừa ăn, không mặn, có thể dùng với cơm hoặc rượu bia.
Tạp chất: không có tạp chất lạ.
Màu sắc: Có màu sắc tươi sáng tự nhiên.
Mùi vị: Có mùi tự nhiên, không có mùi lạ. Khi đun sôi, sản phẩm có vị ngọt và mặn nhẹ đặc
Cách dùng: Rã đông tự nhiên 10 – 20 phút. Dùng chiên, nướng hoặc chế biến tùy ý.
Cách bảo quản: Sản phẩm được bảo quản tại nhiệt độ -18oC hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản: Thời hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất