Rau được trồng theo phương thức hữu cơ (không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu hóa học và chất kích thích tăng trưởng). Thay vào đó, chúng tôi sử dụng các loại phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật sinh học thân thiện với môi trường, an toàn cho người sử dụng.
Parsley có tên tiếng Việt là ngò Tây chắc vì hình dạng giống rau ngò (mùi) nhưng bên ngoài màu lá parsley đậm hơn và lá cũng không mỏng manh như rau ngò Việt Nam. Parsley là một loại gia vị thảo dược rất giàu dinh dưỡng vì có rất nhiều chất sắt, natri và vitamin C.
Ghi chú: organic process có nghĩa là sản phẩm được canh tác theo quy trình sản xuất hữu cơ đảm bảo không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu hóa học, hóa chất tăng trưởng và bảo quản... Tuy nhiên, do điều kiện diện tích nhỏ và chi phí chứng nhận rất đắt đỏ nên chúng tôi chưa lấy được các chứng nhận từ nước ngoài. Dù vậy, sản phẩm organic process được chúng tôi kiểm soát chặt chẽ đảm bảo an toàn cho người sử dụng với chất lượng tương đương với sản phẩm có chứng nhận.
CÁCH SỬ DỤNG Ngò tây thường được dùng rất nhiều trong các món ăn có nhiều hương vị. Parsley có thể được dùng trong các loại sốt, súp, các món hầm. Lá parsley cắt nhỏ thường được dùng để rắc lên các món ăn lúc vừa nấu xong.
