LỢI ÍCH CỦA HẠT DIÊM MẠCH VÀ CÁCH DÙNG

Với nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, hạt diêm mạch quinoa rất dễ kết hợp vào trong chế độ ăn uống bởi dễ ăn, ngon và hợp với nhiều loại thức ăn.

CÁCH DÙNG HẠT DIÊM MẠCH

Kết hợp dùng hạt quinoa nấu chín vào món salad, súp để có thêm vị ngon hoặc ăn trực tiếp thay cơm gạo.

Sử dụng hạt quinoa như một loại ngũ cốc ăn sáng bằng cách nấu hạt quinoa trong sữa hoặc nước.

Có thể dùng quinoa để thành bỏng quinoa, cách làm tương tự như ngô để tạo ra bỏng ngô.

Cách chế biến diêm mạch thì rất đơn giản!

Chỉ cần bỏ hạt vào trong một cái rây và rưới nước lạnh để rửa sạch lớp phủ Saponin (Saponin là một hợp chất xà phòng đắng để bảo vệ hạt giống tránh các loài chim và côn trùng). Công thức cơ bản là 1 phần Hạt Diêm Mạch Quinoa với 2 phần nước lèo (nước dùng) hoặc nước lạnh rồi đun sôi, đậy nắp và ninh nhỏ lửa trong 15 phút. Sau khi nấu chín, có thể sử dụng Quinoa để ăn trực tiếp hay kết hợp với nhiều món ăn.

HẠT DIÊM MẠCH TRẮNG HỮU CƠ MARKAL NHẬP KHẨU TRỰC TIẾP TỪ PHÁP

Thành phần: 100% quinoa trắng hữu cơ

Sản phẩm nhập trực tiếp từ Pháp.

Chứng nhận hữu cơ AB (Agriculture Biologique) và EU

LỢI ÍCH HẠT DIÊM MẠCH

- Tính kiềm nhẹ, phù hợp với những người đang theo quá trình điều trị ung thư để ức chế quá trình phát triển các tế bào ung thư.

- Không chứa gluten, phù hợp với những người bị dị ứng hoặc không dung nạp gluten.

- Nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể : protein, chất xơ, vitamin và chất khoáng. Đặc biệt quinoa là một trong các loại hạt ngũ cốc hiếm chứa 9 axit amin cần thiết cho cơ thể.

- Chứa 2 chất flavonoids (Quercetine và Kaempférol), nổi tiếng với đặc tính chống oxi hóa, kháng viêm, kháng vi rút.

- Chứa đường đa với chỉ số glycemic tương đối thấp (53), hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu.

Xem thêm tại đây: https://bit.ly/diem-mach-markal