CÁ HỒI ÁP CHẢO SỐT TIÊU ĐEN "CỰC ĐƠN GIẢN"
Organicfood Tân Bình
Th 3 04/10/2022
Organicfood.vn mang đến cho mọi người món cá hồi áp chảo theo phong cách Tây chỉ vài bước vô cùng đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu :
- 200g cá hồi hữu
- 1 chai sốt tiêu đen
- Muối hồng, tiêu, dầu oliu, hương thảo
- Rau củ tùy thích của nhà mình để ăn kèm nha
Chế biến:
- Bước 1 : làm nóng chảo, cho dầu oliu vào. Khi dầu nóng hãy cho mặt da cá áp vào chảo, trở đều các mặt khoản 2-3p cá sẽ chín đều.
- Nếu bạn muốn ăn chín thì mỗi mặt cá áp vào chảo lâu hơn xíu nhé.
- Bước 2 : Cho sốt tiêu đen + nước lọc + hương thảo cắt nhỏ vào chảo để làm nóng nước sốt.
- Bước 3 : Rưới nước sốt lên cá, trang trí và thưởng thức cùng 1 ly rượu vang sẽ rất tuyệt vời ạ!
Chúc cả nhà thành công ạ.
